獼猴桃,是中華獼猴桃栽培種水果的稱謂。也稱狐貍桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇異果、麻藤果等,廣泛分布于中國南方丘陵、山嶺之間。那么,獼猴桃的功效與作用有哪些呢?下面來看看吧?! ∫?、獼...
獼猴桃,是中華獼猴桃栽培種水果的稱謂。也稱狐貍桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇異果、麻藤果等,廣泛分布于中國南方丘陵、山嶺之間。那么,獼猴桃的功效與作用有哪些呢?下面來看看吧。
一、獼猴桃的功效與作用
獼猴桃的功效
獼猴桃又叫獼猴梨、藤梨、羊桃、陽桃、木子與毛木果,獼猴桃的功效:解熱止渴、通淋健胃、增白淡斑,獼猴桃的作用:治療煩熱、黃疸、嘔吐、抗衰老,獼猴桃食用禁忌:脾虛便溏者、風寒感冒、慢性胃炎、痛經(jīng)閉經(jīng)、小兒腹瀉者不宜食用獼猴桃。
獼猴桃性味甘酸而寒,有解熱、止渴、通淋、健胃的功效。可以治療煩熱、消渴、黃疸、嘔吐、腹瀉、石淋、關節(jié)痛等疾病,而且還有抗衰老的作用。唐代醫(yī)藥學家陳藏器介紹獼猴桃的功效為“調(diào)中下氣、主骨節(jié)風、癱緩不隨、長年白發(fā)”。獼猴桃果實含有糖類,蛋白質中氨基酸豐富,蛋白酶十二種,維生素B1、C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分。其維生素C含量是等量柑橘中的五至六倍?! e名:別名:毛桃、藤梨、白毛桃、毛梨、毛梨子、獼猴梨、木子、毛木果、馬屎陀。
性味:獼猴桃果:酸、甘,寒。獼猴桃根皮:苦、澀,寒。 功能主治: 獼猴桃果:調(diào)中理氣,生津潤燥,解熱除煩??缮?或去皮后和蜂蜜煎湯服。用于消化不良,食欲不振,嘔吐,燒燙傷。可用本品絞汁,加生姜汁服?! ~J猴桃根、根皮:清熱解毒,活血消腫,祛風利濕。用于風濕性關節(jié)炎,跌打損傷,絲蟲病,肝炎,痢疾,淋巴結結核,癰癤腫毒,癌癥?! ∮梅ㄓ昧浚?.5~2兩;果適量,鮮食或榨汁服。脾胃虛寒者不宜食用.
獼猴桃的作用
獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實。因其維生素C含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽為“水果之王”。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維,作為水果最引人注目的地方當屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學物質sod,獼猴桃的綜合抗氧化指數(shù)在水果中名列居前,僅次于刺梨、藍莓等小眾水果,遠強于蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。與藍莓等同屬第三代水果中頗具代表性的。
獼猴桃含有豐富的維生素C,可強化免疫系統(tǒng),促進傷口愈合和對鐵質的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁癥,補充腦力所消耗的營養(yǎng);它的低鈉高鉀的完美比例,可補充熬夜加班所失去的體力。 世界上消費量最大的前26種水果中,獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高,并且是維持心血管健康的重要營養(yǎng)成分。在前三位低鈉高鉀水果中,獼猴桃由于較香焦及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。
1、獼猴桃能預防癌癥:已經(jīng)證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變。 2、獼猴桃能消除緊張疲勞:獼猴桃中含有相當高的5-羥色胺(血管收縮劑),5羥色胺只對人體有鎮(zhèn)靜作用?! ?、獼猴桃能增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老:平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達95.7毫克,號稱水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強皮膚的抗衰老能力。
4、獼猴桃能增強免疫功能:獼猴桃被認為是一種免疫輔助劑,主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物質?! ?、獼猴桃能減肥健美:獼猴桃果實含糖量低,是營養(yǎng)最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實中單位熱量獲得最平衡的營養(yǎng)?! ?、獼猴桃能預防眼病(白內(nèi)障):目前愈來愈多的成年人患有白內(nèi)障,獼猴桃富含植物化學成分葉黃素,葉黃素可在人的視網(wǎng)膜上堆積。
7、獼猴桃能治口腔潰瘍:獼猴桃果肉中含有豐富的VC和VB微量元素,對預防口腔潰瘍有天然的藥效作用?! ?、獼猴桃能預防抑郁癥:獼猴桃果實含有肌醇,肌醇是細胞內(nèi)第二信使系統(tǒng)的一種前體。預防抑郁癥有效?! ?、獼猴桃能防治、預防大便秘結、防治結腸癌及動脈硬化:紅心獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素。可快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物,防治、預防大便秘結、防治結腸癌及動脈硬化。 10、獼猴桃能保持人體健康:獼猴桃含有大量的礦物質,特別是高溫天氣下補充人體因體育鍛煉造成的電解質損失特別重要。
二、獼猴桃的食用禁忌
脾虛便溏者、風寒感冒、慢性胃炎、痛經(jīng)閉經(jīng)、小兒腹瀉者不宜食用獼猴桃。
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