我國的茶具,種類繁多,造型優(yōu)美,既有實用價值,又富有藝術之美。所以,馳名中外,為歷代飲茶愛好者所青睞。在中國飲茶的發(fā)展史上,無論是飲茶習俗,還是茶類加工,都經歷了許多變化。作為飲茶用的專用工具,必然也有一個發(fā)展和變化的過程。下面就看看不同類型茶具的特點有哪些以及茶杯品牌哪種好吧。...
不同類型茶具的特點
一. 陶土茶具:
陶器中的佼佼者首推宜興紫砂茶具,早在北宋初期就已崛起,成為別樹一幟的優(yōu)秀茶具,明代大為流行。紫砂壺和一般的陶器不同,其里外都不敷釉,采用當地的紫泥、紅泥、團山泥摶制焙燒而成。由于成陶火溫高,燒結密致,胎質細膩,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,經久使用,還能汲附茶汁,蘊蓄茶味;且傳熱不快,不致燙手;若熱天盛茶,不易酸餿;即使冷熱劇變,也不會破裂;如有必要,甚至還可直接放在爐灶上煨燉。紫砂茶具還具有造型簡練大方,色調淳樸古雅的特點,外形有似竹結、蓮藕、松段和仿商周古銅器形狀的?!短蚁驼Z》說“陽羨(即宜興)瓷壺自明季始盛,上者與金玉等價”??梢娖涿F。明文震享《長物志》記載:“壺以砂者為上,蓋既不奪香,又無熟湯氣”。
二.瓷器茶具
我國茶具最早以陶器為主。瓷器發(fā)明之后,陶質茶具就逐漸為瓷器茶具所代替。瓷器茶具又可分為白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。
(1) 白瓷茶具:白瓷以景德鎮(zhèn)的瓷器最為著名,其他如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁門的茶具也各具特色。景德鎮(zhèn)原名昌南鎮(zhèn),北宋景德三年(公元1004年)真宗趙恒下令在浮梁縣昌南鎮(zhèn)建辦御窯,并把昌南鎮(zhèn)改名為景德鎮(zhèn)。到元代,景德鎮(zhèn)的青花瓷聞名于世,并遠銷國外。
(2) 青瓷茶具:青瓷茶具晉代開始發(fā)展,那時青瓷的主要產地在浙江,最流行的一種“雞頭流子”的有嘴茶壺。宋朝時五大名窯之一的浙江龍泉哥窯達到了鼎盛時期,生產各類青瓷器,包括茶壺、茶碗、茶盞、茶杯、茶盤等,甌江兩岸盛況空前,群窯林立,煙火相望,運輸船舶往返如梭,一派繁榮的景象.
(3) 黑瓷茶具:宋代福建斗茶之風盛行,斗茶者根據經驗認為建安所產黑瓷茶盞用來斗茶最為適宜,因而馳名。宋蔡襄《茶錄》說:“茶色白,宜黑盞,建安所造者紺黑,紋如兔毫,其坯微厚,之久熱難冷,最為要用。出他處者,或薄或色紫,皆不及也。其青白盞,斗試家自不用”,這種黑瓷兔毫茶盞,風格獨特,古樸雅致,而且瓷質厚重,保溫性能較好,故為斗茶行家所珍愛。
三. 漆器茶具
漆器茶具始于清代,主要產于福建福州一帶。福州生產的漆器茶具多姿多彩,有“寶砂閃光”、“金絲瑪瑙”、“釉變金絲”、“仿古瓷”、“雕填”、“高雕”和“嵌白銀”等品種,特別是創(chuàng)造了紅如寶石的“赤金砂”和“暗花”等新工藝以后,更加鮮麗奪目,逗人喜愛。
四. 玻璃茶具
在現代,玻璃器皿有較大的發(fā)展。玻璃質地透明,光澤奪目,外形可塑性大,形態(tài)各異,用途廣泛。玻璃杯泡茶,茶湯的鮮艷色澤,茶葉的細嫩柔軟,茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動,葉片的逐漸舒展等,可以一覽無余,可說是一種動態(tài)的藝術欣賞。特別是沖泡各類名茶,茶具晶瑩剔透,杯中輕霧縹緲,澄清碧綠,芽葉朵朵,亭亭玉立,觀之賞心悅目,別有風趣,而且玻璃杯價廉物美,深受廣大消費者的歡迎,玻璃器具的缺點是容易?破碎,比陶瓷燙手。
五. 金屬茶具
用金、銀、銅、錫等金屬制作的茶具,尤其是錫作為貯茶器具材料有較大的優(yōu)越性。錫罐多制成小口長頸,蓋為筒狀,比較密封,因此對防潮、防氧化、防光、防異味都有較好的效果。唐代時皇宮飲用顧渚茶,金沙泉,便以銀瓶盛水,直送長安,主要因其不易破碎,但單造價較昂貴,一般老百姓無法使用。
六. 竹木茶具
在歷史上,廣大農村,包括產茶區(qū),很多使用竹或木碗泡茶,它價廉物美,經濟實惠,但現代已很少采用。至于用木罐、竹罐裝茶,則仍然隨處可見,特別是作為藝術品的黃陽木罐和二簧竹片茶罐,既是一種饋贈親友的珍品,也有一定的實用價值。 中國歷史上還有用玉石、水晶、瑪瑙等材料制作的茶具,但總的來說,在茶具史上僅居很次要的地位。因為這些器具制作困難,價格高昂,并無多大實用價值,主要作為擺設,用來顯示主人富有而已。

茶杯品牌哪種好
1 、金灶(廣東省著名商標,廣東名牌,高新技術企業(yè),1989年開始從事"金灶"茶器具的開發(fā)與制作,廣東海利集團有限公司 )
2 、恒福(廣州著名商標,集茶具/茶葉/茶食品以及相關茶產品研發(fā)/生產與銷售為一體的企業(yè),廣州恒福茶文化股份有限公司)
3 、漢唐(中國大型茶具專業(yè)制造商之一,致力于手工制作茶具的企業(yè),茶具十大品牌,浙江漢唐茶文化有限公司)
4 、天福茗茶(集茶葉自產/制/銷/科研于一體的綜合性茶葉連鎖專賣店,國內著名的茶產品零售商,漳州天福茶業(yè)有限公司 )
5 、茗匠(福建省名牌,福建省著名商標,十大竹制品品牌,國內大型竹制品專業(yè)化公司,福建茗匠竹藝科技有限公司)

日用陶瓷保養(yǎng)及維護
1.強烈的紫外線容易造成陶器表面顏色變化,釉層脫落。所以,要防止和減少強光對陶器的照射。收藏室的窗子最好掛上不透光窗簾,或采用有色玻璃。
2.收藏室內溫度不穩(wěn)定或溫差過大容易損壞陶器,室內的溫度宜保持在17—25℃左右,濕度宜在50%—60%,相對濕度變化不超過5%—6%,過于干燥和潮濕都不利于陶器收藏。
3.過量的灰塵,易對陶器形成一定的損害。造成器物表面變色,所以對陶器應定期除塵,陶器最好存放在柜中或框架上面。
4.陶器容易破碎,其耳部、把部、口部等部件較脆弱很容易發(fā)生斷裂,因此不宜經常用手直接觸摸,擠壓這些易碎部位,搬動陶器時,應輕拿輕放,避免碰撞或磨擦。
5.古陶器除少數傳世品,大部是地下出土的,由于長埋地下,易被鹽類及其他雜質侵蝕,土壤中的部分化學物也易吸附在器物表面,所以在將陶器收藏入室前,應先進行清潔、消毒并進行干燥。
6.如果陶器某些部位產生裂紋,器壁或器表出現風化、彩繪和釉層出現剝落,應及時進行加固處理,防止繼續(xù)擴大對易破損的部位也應及時進行預防性加固。
總結:關于不同類型茶具的特點、茶杯品牌哪種好的相關信息就為大家介紹到這里了,希望這篇文章對大家有所幫助。如果大家還有什么不明白的地方可以在下方給小編留言哦,我們會盡快為您解答。
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