提起牽牛花，人們就會想到那顏色各異的小喇叭，白色、紫色、粉紅色，漂亮極了。而喇叭花結(jié)的籽就是峻下逐水的名藥——牽牛子。

牽牛之名的由來，出自一個民間傳說，據(jù)陶弘景注云：“此藥始出田野人牽牛謝藥，故以名之?！睘槭裁匆盃颗Ｖx藥”？因為無知的牛吃草在先，鄉(xiāng)村野老用藥在后，是養(yǎng)牛人無意中發(fā)現(xiàn)了此藥的逐水作用，但真正的“功臣”卻是牛。《本草綱目》“牽牛子”條下有黑丑、草金鈴、盆甑草、狗耳草諸名，李時珍釋其名曰：“近人隱其名為黑丑，白者為白丑。蓋以丑屬牛也。金鈴象子形，盆甑、狗耳象葉形。段成式《酉陽雜俎》云：‘盆甑草蔓如薯蕷，結(jié)實后斷之，狀如盆甑是矣?！?br>
牽牛子為旋花科植物裂葉牽?；驁A葉牽牛的干燥成熟種子，我國南北各地均有，秋末至初冬果實成熟、果殼未開裂時采收，曬干生用或炒用，用時搗碎。表面灰黑色者稱為黑丑，表面淡黃色者稱為白丑，兩者同等入藥使用。

李時珍早就認識到牽牛子有黑、白兩種，但他主要是從野生與家種的角度來區(qū)分的：“牽牛有黑、白二種：黑者處處野生尤多。其蔓有白毛，斷之有白汁。葉有三尖，如楓葉?；ú蛔靼辏缧ǘ?。其實有蒂裹之，生青枯白。其核與棠橡子核一樣，但色深黑爾。白者人多種之。其蔓微紅，無毛有柔刺，斷之有濃汁。葉團有斜尖，并如山藥莖葉。其花小于黑牽?；?，淺碧帶紅色。其實蒂長寸許，生青枯白。其核白色，稍粗?！卑凑绽顣r珍的觀點，野生者出黑丑，家種者產(chǎn)白丑。值得注意的是，李時珍還描述了一下葉子的形狀：野生者“葉有三尖，如楓葉”，家種者“葉團有斜尖，并如山藥莖葉”。前者與裂葉牽牛頗相吻合，后者則為圓葉牽牛無疑。

牽牛子苦、寒，有毒，其性降泄，能通利二便以排泄水濕。其逐水之功雖較甘遂、大戟弱，但仍屬峻下逐水之品，故臨證以水濕停滯，正氣未衰者為宜，不可濫施妄用，否則必傷人元氣。

從李時珍親自診療的兩個病例，不難看出他不但對其使用指征把握得很好，而且有著自己獨特的精辟見解。例如在治愈一宗室夫人的痰阻便秘癥后，李時珍分析道：“蓋牽牛能走氣分，通三焦。氣順則痰逐飲消，上下通快矣?！痹谥斡渫馍鴨痰臐駸岫悴煌ê螅又偨Y(jié)說：“牽牛能達右腎命門，走精隧?！边@些理論即便在今天看來仍不乏指導(dǎo)意義。

牽牛子的致瀉機理已被揭示，主要是其有效成分牽牛子苷，在腸內(nèi)遇膽汁及腸液分解出牽牛子素，后者刺激腸道內(nèi)壁，引起腸蠕動亢進，導(dǎo)致強烈的瀉下。且黑丑、白丑瀉下作用并無區(qū)別。

1、牽?；ㄒ步欣然ǎ瑢儆谇芽浦参?，它的花色可以用五顏六色形容，非常漂亮。牽牛花屬于熱帶生長的植物，因此，養(yǎng)牽?；ú荒茉跍囟容^低的地方養(yǎng)殖。牽?；ㄉ詮娊?，喜氣候溫和、光照充足、通風適度，對土壤適應(yīng)性強，較耐干旱鹽堿，不怕高溫酷暑，屬深根性植物，地栽土壤宜深厚。

2、盆栽牽?；ㄒ嗽?月初，用普通培養(yǎng)土與素面沙土各半，裝二號筒盆（內(nèi)徑13厘米），每盆點播4～5粒種子。因種皮較厚，發(fā)芽慢，可在種臍上部，用小刀刻破一點種皮。播種后保持25℃，7天左右發(fā)芽。觀察兩片子葉長平時分苗移植，可整坨脫盆把小苗帶土分開。作盆栽時隨之將主根下端去掉1厘米，用普通培養(yǎng)土栽在二號筒盆，每盆一株，注意露地移植牽牛，絕不許碰傷主根，移苗宜小，宜早，土坨越大越好。

3、牽?；ǚN植后要澆透水。待盆土落實，在盆中心直插一根1米長的細竹竿。再用3米左右長的鉛絲，一端齊土面纏在竹竿上，然后自盆口盤旋向上，形成下大上小勻稱的塔形盤旋架。鐵絲上端固定在竹竿頂尖。牽牛花為左旋植物，鉛絲的盤旋方向必須符合牽?；ㄏ蜃罄p繞的習(xí)性，當主蔓沿著鉛絲爬到竿頂時，摘去頂尖。側(cè)蔓每長到6～7片葉時掐尖，這樣可使花朵大，不斷發(fā)蔓開花

1、首先要給于牽?；ǔ浞秩照蘸屯L良好的環(huán)境，生育期盆土表面略干時需灌水，半個月施稀液肥一次，氮肥不宜太多，以免莖葉過于茂盛。盆栽需設(shè)支柱撐著。

2、牽?；ǖ恼嫒~長出三四片后，中心開始生蔓，這時應(yīng)該摘除。第一次摘心后，葉腋間又生枝蔓，待枝蔓生出三四片葉后，再次摘心，同時結(jié)合整形。每次摘心后都應(yīng)追肥，所用肥料和菊花用的追肥類似。

3、不能使肥水和泥漿沾污葉片（包括子葉），以免葉片脫落。枝蔓成長后即進入花期（一般在定植后一個月），理想的情況是枝蔓的第一葉又生腋芽，第二和第三葉的葉腋發(fā)出花苞。待花苞成形后，可將花苞的托葉摘掉，以利花苞發(fā)展。為保證養(yǎng)分充分供應(yīng)花苞而開出大而艷麗的花朵，還可以除掉一些花苞，培育獨朵的花，就像培育品種菊一樣。開過花后要將殘花摘掉，不使其作子，以免影響下一批花的營養(yǎng)。

俗話說：“秋賞菊，冬扶梅，春種海棠，夏養(yǎng)牽牛?！笨梢?，在夏天的眾多花草中，牽?；梢运愕蒙鲜菍檭毫恕?br>
牽?；ㄓ袀€俗名叫“勤娘子”，顧名思義，它是一種很勤勞的花。每當公雞剛啼過頭遍，時針還指在“4”字左右的地方，繞籬縈架的牽?；ㄖ︻^，就開放出一朵朵喇叭似的花來。晨曦中人們一邊呼吸著清新的空氣，一邊飽覽著點綴于綠葉叢中的鮮花，真是別有一番情趣。

那一定會有人問：“牽牛花是怎么來的呢？”這可有一段動人的傳說呢！

很久以前，也不知是什么地方，什么時候，突然出現(xiàn)了一座形狀像伏著的牛一樣的山，大家就給它取了個名字叫“伏牛山”。伏牛山下有個小村子，村子里人不多，其中一家有一對孿生姐妹。村子里的人都很窮，沒有錢買牛耕地，只有用一些自制的土工具來刨土、耕地。那對孿生姐妹就住在山腳下，她們在山前山后開墾了一些荒地，靠著自己的雙手，春播、夏耘、秋收，日子還算勉強過得去。姐妹二人心地善良，還經(jīng)常接濟比自己更窮的人。

有一天，姐妹二人正在刨地，突然刨到了一塊特硬的地方，姐姐和妹妹把所有的工具都拿來，卻怎么也刨不動一絲土。姐妹二人累了半天，就坐在硬土邊上歇一會兒。忽然，那塊硬土自己裂開了，姐姐連忙瞪大了眼睛瞧著，里面發(fā)出銀閃閃的光亮，妹妹跑過去拿出了一塊東西，原來是一個銀喇叭。姐妹二人正在奇怪時，旁邊突然走來了一個白須白發(fā)的老翁，老翁笑著對她們說：“這座山是玉皇大帝從天上降下來的，里面壓著一百頭青牛精，這些青牛精都修煉得很好，幻成人形，在人間作惡，是玉皇大帝收服了他們，并把他們壓在伏牛山下，到今天，他們已整整壓了九百年了，到明天他們就會全變成金牛，再也不會危害人間了。這個銀喇叭就是伏牛山的鑰匙，今天夜里聽山里“嘩啦啦”晌，過不久就會有一處發(fā)出金光，那就是山眼，只要把銀喇叭插進去就行了。不過還必須記住口訣‘伏牛山，嘩啦啦，開山要我這銀喇叭’念三遍，那山眼就會變大，可以進去抱出一頭金牛，一輩子吃喝不愁了。這鑰匙是九百年一現(xiàn)，只有一會兒靈驗，天一亮就不靈了，千萬不要被山關(guān)住了，否則就必死無疑。還有，這銀喇叭千萬不能吹，否則一百頭牛就全會變活沖出山口的?！眱山忝眠€沒回過神來，那老翁已不見了。姐妹二人知道遇上神仙了，心里很高興。她們就趕緊回家，商量如何開山抱金牛。姐姐說：“我們要把腿腳放快些，爭取把一百頭金牛都抱出來，分給窮鄉(xiāng)親，讓大家都不再受地主的氣，都過上好日子?！泵妹谜f：“金牛雖好不能當飯吃，黃燦燦的金，白亮亮的銀，在富人眼里是值錢貨，可在窮人眼里還不如一勺面呢。如果吹響銀喇叭，把那些金牛全變成活牛分給鄉(xiāng)親們，讓他們有牛耕田，不更好嗎？”姐姐高興地同意了妹妹的意見。

于是，姐妹二人分頭去通知鄉(xiāng)親們，交代他們夜里去伏牛山下牽牛。夜里，天上沒有月亮，也沒有星星，山前山后漆黑一片，看不到一點亮光，姐姐拉著妹妹從山前轉(zhuǎn)到山后，聽了聽，一點動靜也沒有，姐姐對妹妹說：“不要放棄，我們再等等?！本瓦@樣等到了五更，忽然聽見山里面“嘩啦啦”作響，山北坡放出一道耀眼的金光，姐妹倆急忙朝發(fā)光的地方跑去，只見那洞眼只有手指頭那么粗，順著洞眼往里看，見到內(nèi)有一張金方桌，方桌上整齊地擺著一排排饅頭大小的金牛。妹妹忙把銀喇叭拿出來插進山眼，姐姐忙念：“伏牛山，嘩嘩啦，開山要我這銀喇叭?！蹦盍巳?，山眼慢慢變大了，但只容一個人鉆進去，姐姐閃身就進去了，妹妹也跟著進去了。姐姐一進去就吹起了銀喇叭，頓時桌上的金牛都變活了，它們伸伸腿，抖抖毛，跳下桌子來，就都變成了大牛，它們順著山眼往外沖，當最后一頭牛剛剛伸出頭時，東方已經(jīng)微微泛紅了，山眼慢慢變小了，這一下要急壞了姐妹倆，姐妹二人合力推牛屁股，就是推不動。再說鄉(xiāng)親們，他們聽見喇叭響，就紛紛往伏牛山跑，只見一頭頭牛滿山坡跑，他們跑上去，一人牽一頭牛，心里好感激姐妹二人，都想去謝謝她們，就是找不到人影。這時有人發(fā)現(xiàn)被卡住的那頭牛，大家有的扯牛頭，有的扯牛腳，使命往外拽，就是拽不出，后來有人往牛鼻子上套了個鼻圈，再在鼻圈上拴了根長繩，大家齊心協(xié)力地拉，牛被拉疼了，一急，四蹄一蹬就出來了，山眼馬上就合攏了，姐妹倆被關(guān)在了山里。

這時太陽出來了，山眼里的那只銀喇叭一變，就成了一朵喇叭花。也有人說，為了紀念那姐妹二人，所以喇叭花也叫牽?；?。還有人說，如今聞名全國的南陽大黃牛是那些金牛的后代呢！

當然，以上所述只是傳說而已，表達的是古代勞動人民的一種良好愿望。不過，牽?；ㄟ€真的有益于人民，它不但可供觀賞，而且還可入藥。它性寒，味苦，有逐水消積功能，對水腫腹脹、腳氣、大小便不利等病癥有特別的療效。直到今天，一些農(nóng)民還用它來治病哩。